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农药 农药

2019-07-15

 

在中央电视台7频道科技苑栏目播出的

大型纪录片《农药》已经播出3集了,诚如纪录片片头所言:

“这个星球上
没有一个行业如此饱受争议
它保护着生命的怒放
也会伤害环境与生命
背负双刃
一路风雨
它的名字叫农药”

 

今天,小编就带大家回顾一下前3集里关于农药那些不得不说的话:

 

第1集《功不可没》


当人类开垦土地发展农业后,人类与农田有害生物的斗争就开始了,病虫害曾经给人类带来巨大影响,如1845年至1849年爱尔兰的主要作物马铃薯因患晚疫病饿死100多万人,历史就此发生改写。我国历史记载自公元前707年到1907年共发生严重蝗虫灾害538次,周期性造成全国饥荒和社会动乱。

 

1944年,德国拜耳生产出第一个有机磷农药—对硫磷,人类进入化石能源为主的有机合成农药时代。有机合成农药的发明成为人类与病虫害斗争的有力武器,在农药的保驾护航下,粮食开始大规模增产,人类开始逐步远离饥荒。

 

农药不仅用于保障农作物安全,还曾化解过重大危机,第一集里就讲述了2008年奥运会开幕前夕,有上百万只草地螟在场馆聚集,最终通过农药防治确保开幕式顺利举办的幕后故事。

 

 

第2集《来之不易》


在科研手段先进、农药种类多达数千种的今天,依然有像柑橘黄龙病这样的特殊病害无药可治,柑橘种植户必须忍痛砍烧染病果树,黄龙病的爆发给赣南地区脐橙产业的发展带来了难以估量的影响。

 

农药创制是一个高投入、高风险的行业,目前研发一个新的农药产品,平均需要投入3亿美元、10年的时间,每一个新农药的发明都要经过生物测定、毒理测试、环境安全测试等若干关口,只要任一环节不能通过,这个产品就无法进入市场,前期巨额投入就打了水漂,因此农药创制之路也被科研人员称为一条不归路。

 

建国初期,我国经济基础和发达国家相比差距较大,大部分农药制造都以跟踪和仿制外国品种为主,为了摆脱依赖国外农药的局面,中国农药的发展也走上了艰难的创制之路,从九五国家重大科技攻关项目到十五、十一五、十二五,再到两个“973”计划,在一代又一代农药科研人员的努力下,一批中国自己创制的农药如雨后春笋般破土而出,中国也成为全球第6个具有农药创制能力的国家。

 

 

第3集《刀尖起舞》


农药是农业重器,农业的发展离不开农药。但农药是一把双刃剑,如果不按照标签科学规范使用,就可能对环境和人类健康造成危害。根据测试,打药过程中,大概有30%左右的农药会产生漂移,有一部分农药不可避免会落在打药人身上,穿戴防护设施就格外重要,目前农民的安全意识相较从前有了很大提升,但依然需要政府、协会、企业以及全社会的共同努力。

 

农药残留也是社会公众关注的热点话题,事实上农药残留与农药残留超标是两回事。国际农药残留限量标准对食品中农药最低残留限量有着详细而严格的规定,如果按照农药标签的常规用量科学合理使用农药,少量的农药残留并不会对人体造成危害。然而如果超过常规用量用药,就会造成药残超标。一些农户超量使用农药,也是因为缺乏病虫害防控知识,害怕减产甚至绝收才不计成本多打药。未来随着专业化防控组织的不断发展,不规范使用农药的问题将逐渐得到改善,我国的农产品质量安全也将更有保障。

 

 

大家现在对农药是不是有了更加客观的认识,那么,随着社会公众对食品安全、环境生态、绿色发展的日益关注,农药行业又将走向何方呢?小编邀请大家共同关注《农药》纪录片4-7集的播出。

 

具体播出时间如下


7月15日

18:30-19:00

首播第四集《绿色崛起》

23:42-00:12

重播第三集《刀尖起舞》

 

7月16日

18:30-19:00 

首播第五集《点滴计较》

23:42-00:12 

重播第四集《绿色崛起》

 

7月17日

18:30-19:00 

首播第六集《减量控害》

23:42-00:12 

重播第五集《点滴计较》

 

7月18日

18:30-19:00 

首播第七集《风云际会》

23:42-00:12 

重播第六集《减量控害》